De 7 mest almindelige tesæt i Kina

Kinesere lægger stor vægt på, hvilken slags tesæt de bruger. De mente, at tesættet påvirker smagen og oplevelsen af ​​teen, og forskellige materialer har deres unikke anvendelser. Her er de 7 mest almindelige typer tesæt i Kina.

Keramik tesæt – 'De bedste værktøjer til at brygge te'

Keramik er det tidligste materiale, som testel blev lavet af i Kina og menes at være bedste materiale til te-brygning .

types of roses with pictures

Blandt keramik tesæt, lilla lersæt menes at være mest velegnet til brygning af te, da dette ler er unikt i stand til at lagre og frigive duften af ​​te. Yixing ler tepotter, også kaldet lilla ler tepotter, anses for at være de bedste.

De er produceret i nærheden af ​​byen Yixing i Jiangsu-provinsen.

Den fantastiske og unikke kvalitet af Yixing ler tekanden er, at hver gang teen brygges, absorberer den teens smag. Efter at have været brugt mange gange, kan gryden i sig selv give smag til det kogte vand, uden at tilsætte friske teblade.

Porcelæn tesæt – de mest udbredte tesæt

Porcelæn er mest udbredte materiale til testel . Uden tvivl er Kina berømt for porcelæn . Det har en lang brugshistorie, og porcelænstesæt er meget udbredt. Det har også en høj værdi af kunstpåskønnelse.

Porcelæn opstod i Kina for omkring 2.000 år siden. Der er mange slags porcelæn tesæt i Kina. De vigtigste fem er celadon, malet porcelæn, hvid, sort og ris-mønster dekorerede sæt.

Lak tesæt – de mest kunstneriske tesæt

Lak er en special væske malet på træ eller metal, for at beskytte det og gøre det skinnende .

small white flowers on long stems

Kineserne har brugt lak tesæt siden Qing-dynastiet (1644-1912 e.Kr.), og Fuzhou, hovedstaden i Fujian-provinsen, er en velkendt kilde til sådanne testel.

Fordelene ved lak tesæt er enorme. De er ikke kun modstandsdygtige over for skader fra vand, høje temperaturer og syrekorrosion, men kan også være yderst kunstneriske med smukke håndmalede designs.

Tesæt i glas – den bedste måde at nyde at brygge te på

Brug af et glas te sæt er bedste måde at nyde te-brygningsprocessen på takket være det gennemsigtige materiale.

Glas er relativt billigt og let at forme . De største klager med te-stel i glas er dog, at de let går i stykker, og det er nemt at skolde dine hænder, når du bruger dem.

Metal tesæt – på mode for 2.000 år siden

Et metal var en af ​​de ældste typer husholdningsredskaber i Kina, men nu er det sjældent brugt . Først brugte folk bronzeredskaber til te, især under Qin (221-207 f.Kr.) og Han (206 f.Kr.-220 e.Kr.) dynastierne, hvor den nye drik blev stadig mere populær.

Nu til dags, folk bruger sjældent metal tesæt til at brygge te , da de tror, ​​at det vil få teen til at miste sin duft. Blik-tebeholderen er dog meget populær for sin gode forseglingskvalitet og overlegne blokering af fugt og lys.

Emalje tesæt – de mest holdbare tesæt

Et emalje tesæt er et populært håndværk i mange lande . Emalje er et materiale fremstillet ved at smelte pulveriseret glas til et underlag ved brænding. Pulveret smelter, flyder og hærder derefter til en glat, holdbar glasagtig belægning på metal, glas eller keramik.

picture of a palm tree

Produktionen opstod i det gamle Egypten og blev derefter introduceret til Europa. Omkring Yuan-dynastiets tid (1271-1368 e.Kr.) blev emaljeringsteknologi introduceret til Kina, og under kejser Jingtais regeringstid (1449-1457 e.Kr.) fra Ming-dynastiet, emaljeobjekter i kinesisk stil blev produceret i cloisonné-stil.

Emalje tesæt har mange fremragende egenskaber: de er glatte, hårde, kemisk resistente, holdbare, ridsefaste, har langvarig farveægthed, er nemme at rengøre og pletter ikke.

Træ og bambus tesæt – de billigste tesæt

Træ og bambus er de billigste materialer til et testel. Selvom tedrikning blev populært efter Qin-dynastiet, var de fleste teredskaber på det tidspunkt stadig rå. Den te-grej, der blev brugt af fattige mennesker i samfundet, var normalt lavet af træ og bambus.

Træ- og bambus-tesæt har også mange fremragende egenskaber: træ og bambus er rigelige og nemme at forme; de forurener ikke teen og er derfor sunde; og de er økonomiske og praktiske.

Oplev tekultur med Kinas højdepunkter

Vi har designet ture specielt til teelskere for at få en dybdegående tekulturoplevelse i Kina. Rejs med os for at lære mere om kinesisk te.

bush with red berries in fall

Her er en af ​​vores mest populære ture til inspiration:

• 1-dags Dragon Well Tea Culture og West Lake Tour: Du vil have chancen for at plukke teblade i en teplantage, lære processen med at røre te og besøge China National Tea Museum for at lære om Klassificering af kinesisk te og dens historie.