Måltiderne i Kina er ikke særlig faste; det afhænger af den enkelte. Men med tidsplanerne for arbejde og skole er de almindelige måltider for kinesere normalt disse tre: morgenmad, frokost og aftensmad. At vide, hvornår og hvad kinesere spiser, kan hjælpe dig med at få en mere 'i tune' tur.
Normalt går børn i skole før klokken 8, så deres morgenmad er normalt omkring klokken 7. Bykinesere går typisk på (kontor)arbejde før 8:30 eller 9, så de spiser normalt morgenmad mellem 8 og 9. Landmænd, arbejdere, detailhandlere osv. begynder at arbejde kl. 7:30 eller tidligere.
De fleste hoteller tilbyde morgenmad mellem 7 og 9:30. Vælg din tid til at spise frisk morgenmad udenfor, og du vil møde forskellige mennesker på forskellige tidspunkter.
green yellow black striped caterpillar
Til morgenmad i Kina er der forskellige stilarter i forskellige byer . Den mest almindelige morgenmadsmad er sojabønnemælk, friturestegte dejstænger, grød, dampede, fyldte boller eller risnudler.
Læs mere om Hvad kineserne spiser til morgenmad .
De fleste kinesere skynder sig at spise morgenmad, og nogle af dem har endda ikke tid til at sætte sig ned, men får take-out og afslutter morgenmaden i bussen eller på vej for at nå bussen.
Men dette er anderledes i Guangzhou . Mange store restauranter i Guangzhou tilbyder morgenmad, fordi de lokale nyder en lang morgenmadstid. De kalder det zaocha , (早茶 zǎochá /dzaoww-chaa/'morgente'). Hvis du rejser til Guangzhou, kan du se mange mennesker på restauranter, der afslappet spiser og chatter, især i weekenden. De har dim sum (点心 diǎnxīn /dyen-sshin/ 'touch heart') til morgenmad. Glem ikke at opleve afslappet morgente, hvis du besøger Guangzhou.
Frokosttid er normalt omkring middagstid, når kinesere holder en pause fra arbejde eller undervisning. Frokosttid for de fleste kinesere er ret forhastet , men de plejer at tage en lur efter frokost, så de plejer at afslutte frokosten hurtigt for at få en ordentlig siesta.
I turistområder , går folk normalt til frokost fra kl. 12-13, så du kan besøge attraktioner med mindre trængsel, når de fleste turgrupper tager til restauranter.
Menuen er normalt enkel: nudler eller ris, plus lidt kød og grøntsager; ikke mere end tre retter. Men hvis der er en forretningsfrokost eller en vigtig frokostaftale, er frokostmenuen normalt rigere og mere varieret (mere som aftensmad).
De fleste mennesker går ikke langt til frokost eller til store restauranter. De spiser normalt i skolen/virksomhedens kantine, eller bestiller take-away mad. Nogle mennesker medbringer deres egen madpakke hjemmefra (tilberedt om morgenen) og genopvarmer den i en mikrobølgeovn.
what type of tree do i have
Kinesere kommer normalt hjem fra arbejde og skole omkring kl. Deres familie forbereder middag til dem, eller de skal lave mad. Normalt er aftensmaden 18-20.
Til restauranter den travleste tid er fra kl. De fleste restauranter lukker omkring kl. Men i snackgader tilbyder små boder snacks som nudler eller dumplings eller grill til langt ud på natten.
Aftensmaden er blevet til det vigtigste måltid for mange kinesere. Retterne omfatter normalt suppe, et udvalg af kød og grøntsager og ris. Fordi aftensmaden er et måltid at nyde med familien, er maden meget solid.
green tree with pink flowers
De fleste kinesere går hjem efter skole/arbejde, men nogle går på restauranter til middag med venner. Hvis du går på lokale restauranter, vil du opdage, at folk ofte går sammen med flere venner eller familier.
Det er også et interessant fænomen, at folk ikke forlader restauranterne efter middagen. De bruger normalt mere end 30 minutter på at chatte eller spille spil.
Hvis du planlægger en rejse til Kina, se Sådan planlægger du en første tur til Kina for hjælp. Eller se vores anbefalede ture nedenfor for inspiration:
Ikke interesseret i ovenstående ture? Vores ture kan være tilpasset . Fortæl os blot dine interesser og krav, og China Highlights vil skabe en Kina-tur til dig.