Selvom du kan nyde at nippe til te i et tehus, kan du måske købe noget te som souvenir. Der er mange berømte steder at købe te i Kina, men overse ikke de lokale specielle teer, der er tilgængelige i Chengdu.
Kineserne elsker te. Mange kinesere kender allerede det grundlæggende om at købe te, men for te-begynderen er her et par ting, du skal vide.
Te bliver normalt ikke dårligt over tid; den mister bare smagen eller bliver meget hurtigt bitter. Teblade anses for at være bedre, fordi teen i teposer skæres i små stykker og bliver hurtigere smagsfri. Teblade opbevares altid, hvor ilt og sollys ikke kan nå det i forseglelige poser.
Prøv teen, før du køber den, og husk, at den ændrer smag, selv blot en uge efter, du har købt den. Hvis teen er meget frisk, smager den måske slet ikke bittert. Forskellige dele af Kina er kendt for forskellige typer te. I Sichuan er de mest berømte teer: Bamboo Leaf Green (Zhuyeqing竹叶青), Emei Hairy Tip (Emei Maofeng峨嵋毛峰) og Mengding Sweet Dew (Mengding Ganlu蒙顶甘露).
Anbefalede ture :
En god ting ved at købe te fra en mærkevarebutik er, at de har mange typer te og dekorative beholdere til at opbevare teen, hvilket gør den perfekt til at give som gave.
En anden ting, du finder med de fleste steder, der sælger te, er, at du kan prøve teen, før du køber den. Faktisk, hvis teen ikke er særlig god, eller du ikke kan lide den, vil sælgeren forstå, hvis du ikke køber nogen.
Dette er en fantastisk måde at få en gratis tesmagning på. Mens du drikker te, vil sælgeren tale dit øre fra om te. Du kan virkelig spørge om alt, og de ved alt om te: tehistorie, hvordan man brygger te, teklassifikationer osv.
Og selvom alt dette er sandt i mange små tebutikker, er der en meget lille mulighed for, at ejeren vil forsøge at narre dig eller hæve prisen. Generelt spørg altid om rabat eller specialpris, når du køber te overalt undtagen i supermarkedet. Et par tebutikker med gode navne er: Tenfu's Tea (天福茗茶), Zhuyeqing (竹叶青, ja, det samme navn som selve teen),
Te er stort i Kina. Så bliv ikke overrasket, hvis du finder løse bladte overalt. Det fine ved at handle i den normale butik er, at du er garanteret en fair pris og fair kvalitet. Du finder endda lokalt produceret te her. De nemmeste at finde er: Red Flag Chain Store (Hongqi Liansuo红旗 Chain), Renrenle (人人乐) og Carrefour (Jialefu家乐福).
Anbefalede ture :
Kontakt os for en privat rundvisning i Leshan og Mount Emei.
Overse ikke din sjældne mulighed for at pluk selv te ! Blot en kort tur ud af Chengdu by ligger Mengding Mountain (蒙顶山), som er berømt for sin te og udgangspunktet for den gamle te-hestevej. Går du glip af høstsæsonen, så fortvivl ikke, for du kan købe frisk kvalitetste direkte fra de mennesker, der høster og forarbejder det.
Giv os besked, hvis du vil købe te i løbet af en Chengdu tur . Vores guider kender te og kan hjælpe dig med at bestemme ægtheden og kvaliteten af teen, inden du køber den. De kan også hjælpe dig med at forhandle med televerandører til en lavere pris eller en bedre aftale. Uanset hvad dine krav er, er vi eksperter i at tilpasse Kina-ture.