Shu-broderi (Shu 蜀 er den forkortede form af Sichuan), også kaldet 'Chuan-broderi', er en af de fire berømte broderistile i Kina, andre er Su-broderi (苏绣) i Jiangsu-provinsen, Xiang-broderi(湘绣) af Hunan-provinsen og Yue-broderi (粤绣) i Guangdong-provinsen. Det har nydt godt ry som 'en skat i Sichuan' lige siden Han-dynastiet.
Shu-broderi er kendt for sit fremragende håndværk, glat og lyse i kvalitet, med stærkt udtryk og kunstneriske effekter. Dens funktioner siges som 'fint og glat håndarbejde, enkle og elegante farver, yndefulde og lette linjer og de traditionelle kinesiske malerier' 'stil'.
De unikke designs på Shu-broderi omfatter blomster, fugle, landskaber, fisk, orme og menneskefigurer. Dets produkter omfatter pudebetræk, broderede hjemmesko, spejlgardiner, blonder, brudekjole, rulle, hatte og sko, nederdele, quiltbeklædning osv. Det bruger hovedsageligt temaerne lovende lykke.
I 2006 blev det opført i den nationale immaterielle kulturarv.
types of hedges and shrubs
Jiangjin svulmede slikris, produceret i Jiangjin-distriktet, er en af Chongqings berømte specialiteter. Den er lavet af glutinøse ris, valnødder, jordnødder, sesam, sukker, animalske og vegetabilske olier, karamel og rosensukker gennem mere end 10 procedurer. De hvide krystallinske produkter er søde og sprøde, med rig næring. Jiangjin svulmede slikris har en lang historie og er populær i over 200 byer, såsom Beijing, Guangzhou, Shenzhen, Shanghai og Kunming derhjemme, og byer i Amerika og New Zealand.
Fremstillet af sennepsrod, en stor radise-lignende grøntsag, der er hjemmehørende i Fuling, et distrikt i Chongqing kommune i det sydvestlige Kina, kan den traditionelle rets historie spores mere end 100 år tilbage. I dag, hvad enten det er i en dagligvarebutik eller et supermarked, er Fuling-fremstillede pickles ofte en af de mest almindelige varer på hylderne. Den forarbejdede grøntsag blev godkendt som en geografisk betegnelse af Statens Industri- og Handelsadministration i 2000 og er nu en søjleindustri i distriktet. Desuden blev dets produktionsprocedurer opført som national immateriell kulturarv i 2008, og det blev rost på et internationalt seminar i 2009 som et eksempel på, hvordan et geografisk produkt kan hjælpe med at fremme en landdistriktsøkonomi. Fuling pickles eksporteres nu til mere end 50 lande og regioner, herunder Sydøstasien, Europa og USA.
Fem store indkøbscentre i Chongqing var Jiefangbei (Jiefangbei), Shapingba (沙平巴), Three Gorges Square (Three Gorges Square), Yangjiaping (杨家平), Guanyinqiao (guanyinqiao) og Nanping gågade (Nanping gågade).
Når de ankommer til Chongqing, må rejsende ikke gå glip af Jiefangbei i Yuzhong-distriktet. Her driver mindst 20 superkommercielle centre, samt boghandlere, teatre, barer og restauranter. Derudover er der en største snackbar 300 meter fra Jiefangbei. Besøgende kan få chancen for at smage alle slags snacks, mens de køber nogle souvenirs.
Three Square Walking Street, kun næst efter Jiefangbei som shoppingdestination, samler mange verdensberømte virksomheder og virksomheder, der tilbyder en førsteklasses international one-stop shoppingoplevelse. Hjertet af pladsen er Three Gorges landskabshave, som fortætter den storslåede scene af Three Gorges Dam, og viser det fortryllende landskab i Three Gorges reservoirområdet. Besøgende i shoppingområdet kan sætte pris på kulturen i De Tre Kløfter.
Guanyinqiao Walking Street, en af de berømte kommercielle gader i Kina og den største kommercielle kreds i det sydvestlige Kina, ligger i Jiangbei-distriktet (江北区), med en længde på 400 meter. Det integrerer shopping, fritid, mad, underholdning og fitness.
På første sal er mobiltelefoner tilgængelige; computere sælges på anden sal; og nogle beslag af elektronikken sælges på tredje sal.