De mest berømte 14 kinesiske restauranter

De berømte kinesiske restauranter i større byer i Kina er topvalg for rejsende. Disse 14 håndplukkede restauranter nedenfor er de mest berømte og historiske i Kina. De repræsenterer det bedste af lokale retter godt, og kan nemt findes.



Quanjude - Beijing Duck

Rosted AndBeijing And
  • Kinesisk: Quanjude Quánjùdé /chwen-jyoo-der/

Quanjude (/chwen-jyoo-der/) dateres tilbage til Qing-dynastiet (1864), begyndte at drive deres forretning i Beijing med speciale i Peking-and. Det er blevet det mærkenavn for Beijing andesteg, et must-smage mad i Beijing og Kina.



Beijing filialer

  • Den største restaurant med stegt and i verden — Hepingmen Branch: Bygning 14, Qianmen West Street, Xuanwu District (Bygning 14, Qianmen West Street, Xuanwu District)
  • Den originale Quanjude restaurant — Qianmen Branch: 32 Qianmen Street, Chongwen District (32 Qianmen Street, Chongwen District)
  • Wangfujing filial: 9 Shuaifuyuan Hutong, Dongcheng District (nr. 9 Shuaifuyuan Hutong, Dongcheng District)

Shanghai filialer

  • Zhabei filial: 547 Tianmu West Road, Zhabei District (547 Tianmu West Road)
  • Pudong filial: Etage 3, Zijinshan Hotel, 778 Dongfang Road, Pudong New District (3rd Floor, Zijinshan Hotel, 778 Dongfang Road, Pudong New District)

South Beauty — Sichuan køkken

AndeblodskageDuck Blood Cake, berømt Sichuan-køkken
  • Kinesisk: 江南 Qiàojiāngnán / chyaoww-jyang-nan /

Hovedkvarteret i Beijing, South Beauty, har tre affilierede mærker af høj pris, South Beauty Restaurant, LAN Club og SUBU. South Beauty startede sin virksomhed i 2000 og har mere end 50 filialer over hele Kina. De fokuserer på kombinationen af ​​elegant miljø og lækre kinesiske retter.



Beijing filialer

  • Guomao Center Branch: L220, (anden sal) Guomao Mansion West Building, Jianguomenwai Street 1, Chaoyang District (L220, 2. sal, West Building, China World Trade Center, Jianguomenwai Street nr. 1, Chaoyang District)
  • Xidan filial: 7-1, 7 Huayuan Street, Xicheng District (7-1, Building 7, Huayuan Street, Xicheng District)

Shanghai filialer

  • Xintiandi filial: Enhed 2 & 5, 235 Xintiandi Beili, 181 Alley, Taicang Road, Luwan District (Units 02 and 05, No. 235, Xintiandi Beili, Lane 181, Taicang Road, Luwan District)
  • Global Financial Center Branch: Værelse 307, (tredje sal) Global Financial Center, 100 Century Avenue, Pudong New District (Værelse 307, 3. sal, World Financial Center, 100 Century Avenue, Pudong New District)
  • Zhongshan Park filial: Etage 8, Longzhimeng, 1088 Changning Road, Changning District (Longzhimeng 8th Floor, No. 1088 Changning Road, Changning District)

Guangzhou filialer

  • Tianhecheng filial: 703A--704, 208 Tianhecheng Road, Tianhe District (Værelser 703A til 704, nr. 208 Tianhecheng Road, Tianhe District)

Goubuli (Go Believe) - Dampet Dumpling

Dampede bollerDampede boller
  • Kinesisk: Goubuli Gǒubùlǐ /go-boo-lee/

Goubuli dampede dumplings er det traditionel snack i Tianjin. Det har en historie på mere end 150 år, og har udviklet sig fra en snack serveret i små spisesale til et måltid serveret på store restauranter. Goubuli Restauranter tilbyder nu også morgenmad og deres eget mærke af frossen mad.

Tianjian filial

  • Shandong Road hovedkvarter: 77 Shandong Road, Heping District (77 Shandong Road, Heping District)

Beijing filialer

  • Wangfujing filial: 24 Shuaifuyuan Hutong, Dongcheng District (nær Wangfujing Shopping Street, overfor Quanjude) (nr. 24 Shuaifuyuan Hutong, Dongcheng District)
  • Qianmen filial: 31 Dazhalan Street, Xuanwu District (nær Qianmen Pedestrian Street) (No. 31 Dashilan Street, Xuanwu District)

Haidilao Hotpot

HotpotHotpot-suppe med dobbelt smag af Haidilao
  • Kinesisk: 捞 捞 Hǎidǐlāo / heye-dee-laow /

Haidilao er specialiseret i Sichuan hotpot og har været i drift siden 1994 og har åbnet afdelinger i 15 byer i Kina.



tree with purple flowers in spring

Beijing filialer

  • Wangfujing filial: Etage 8, Letian Yintai Shopping Mall, 88 Wangfujing Shopping Street, Dongcheng District (8. sal, Lotte Intime Department Store, 88 Wangfujing Street, Dongcheng District)
  • Xidan filial: Etage 7, Xidan Hunqing Building, 109 Xidan North Avenue, Xicheng District (7. sal, Xidan Wedding Building, No.109 Xidan North Avenue, Xicheng District)

Shanghai filialer

  • Zhangyang Road Branch: Etage 6, Bainaohui, 588 Zhangyang Road, Pudong New District (6th Floor, Bainaohui, No.588 Zhangyang Road, Pudong New District)
  • Xujiahui filial: Etage 5, Bailian Xuhui Commercial Plaza South, 2068 Huashan Road, Xuhui District (5. sal, Bailian Xuhui Commercial Plaza South, 2068 Huashan Road, Xuhui District)

Morals Village - Hotpot

Moral landsbyMoral Village Hotpot
  • Kinesisk: 火锅 庄 火锅 Dézhuāng Huǒguō / der-jwung hwor-gwor /

Morals Villages hotpot er et af de mest berømte mærker af Sichuan hotpot. De har specialiseret sig i at lave hotpots med alle mulige friske råvarer.



Chengdu filialer

  • Yushuang filial: 2 Yushuang Road, Chenghua District (No. 2 Yushuang Road, Chenghua District)
  • Qingjiang filial: 198 Qingjiang East Road, Qingyang District (198 Qingjiang East Road, Qingyang District)

Chongqing filialer

  • Majiabao filial: 174 Changjiang Second Road, Yuzhong District (174 Changjiang Second Road, Yuzhong District)
  • Xuetianwan filial: Etage 2, 55 Xuetianwan Zheng Street, Yuzhong District (2. sal, nr. 55, Xuetianwan Zheng Street, Yuzhong District)

Sichuan Folk — Sichuan køkken

Sichuan FolkSichuan Folk Restaurant
  • Kinesisk: Baa Kuni Cloth Bāguó Bùyī / baa-gwor-boo-ee /

Sichuan Folk, etableret i 1996, praktiserer traditionel hotpot-kultur, men har også skabt en ny opfattelse af Sichuan-køkkenet.

all types of flowers with pictures

Chengdu filialer

  • Shenxianshu filial: 63 Shenxianshu South Road, Wuhou District (No. 63 Shenxianshu South Road, Wuhou District, Chengdu)

Beijing filialer

  • Guomao filial: Etage 2, South Airline Hotel, 10 Middle Road, East Third Ring, Chaoyang District (2nd Floor, China Southern Airlines Hotel, No. 10 East Third Ring Middle Road, Chaoyang District)
  • Xizhimen filial: 68 Xizhimen South Small Street, Xicheng District (68 Xizhimen South Small Street, Xicheng District)

Shanghai filialer

  • Pudong filial: Etage 3, Yu'an Building, 738 Dongfang Road, Century Avenue, Pudong New District
  • Dingxi filial: 1018 Dingxi Road, Changning District (1018 Dingxi Road, Changning District)

Spise i Guangzhou — Autentisk Guangzhou-mad

Dim sumDim sum
  • Kinesisk: 酒家 Guǎngzhōu Jiǔjiā / gwung-joh jyoh-jyaa /

At spise i Guangzhou er en af ​​de mest berømte og traditionelle restauranter i Guangzhou. Dens autentiske Guangzhou-mad og snacks har vundet ros fra kunder, som siger, at det er den første restaurant, der skal besøges i Guangzhou.



Guangzhou filialer

  • Tianhe filial: Etage 3 og 4, Baifu Square, 116-118 Tianhe East Road, Tianhe District (3-4. etage, Baifu Square, 116-118 Tiyu East Road, Tianhe District)
  • Wenchang filial: 2 Wenchang South Road, Liwan District (No. 2 Wenchang South Road, Liwan District)

Lianxiang Lou — Månekage

MånekageMånekage

Kinesisk: Lianxianglou Liánxiānglóu /lyen-sshyang-loh/



Lianxiang Lou åbnede sin første restaurant i den vestlige del af byen Guangzhou i 1889. Dens traditionelle månekager, lavet med autentisk lotuspasta, er deres specialitet og skal-smage snacks.

  • Guangzhou filial: 67 Dishifu Road, Liwan District (Nr. 67 Dishifu Road, Liwan District)
  • Hong Kong filial: 160-164 Wellington Street, Middle Ring (160-164 Wellington Street, Central)

Shanghai Old Restaurant — Lokalt Shanghai køkken

Shanghai gamle restaurantShanghai gamle restaurant
  • Kinesisk: Shanghai Old Restaurant Sànghǎi Lǎofàndiàn /shung-heye laow-fan-dyen/

Shanghai Old Restaurant har en historie, der går tilbage til Qing-dynastiet (1875). Dets lokale retter fra Shanghai-køkken tiltrækker et stort antal kunder hvert år.



  • Shanghai filial: 242 Fuyou Road, Huangpu District (242 Fuyou Road, Huangpu District)
  • Beijing filial: Etage 18, Zhongshang Building, 5 Sanlihe East Road, Xicheng District (18. etage, Zhongshang Building, No. 5 Sanlihe East Road, Xicheng District)

Lvbolang - Shanghai køkken

LvbolangLvbolang Restaurant
  • Kinesisk: Lǜbōláng /lyoo-bor-lung/

Lvbolang er en af ​​de berømte restauranter i Shanghai med en historie på over 400 år. Den originale Shanghai-restaurant er en traditionel kinesisk bygning i Yu Garden, nær Bund.



  • Shanghai filial: 115 Yuyuan Road, City God Temple, Huangpu District (nr. 115, Yuyuan Road, Old City God Temple, Huangpu District)
  • Beijing filial: Etage 2, Liangmahe Restaurant, 8 East Third Ring North Road, Chaoyang District (2nd Floor, Liangmahe Hotel, No. 8 East Third Ring North Road, Chaoyang District)

Louwailou — Autentiske Hangzhou-retter

LouwailouLouwailou Restaurant
  • Kinesisk: Yderbygning Lóuwàilóu /loh-why-loh/

Louwailou Restaurant ligger ved foden af ​​Gushan-bjerget ved siden af ​​West Lake i Hangzhou og er en berømt restaurant med en historie på mere end 160 år. Det er et fremragende sted at nyde autentiske Hangzhou-retter og værdsætte det poetiske naturlandskab.

Hangzhou filialer

  • Lushan Road Branch: 30 Gushan Road, West Lake District (No. 30 Gushan Road, West Lake District)
  • Yuquan filial: Hangzhou Plantation, 1 Taoyuanling, West Lake District (i Hangzhou Botaniske Have, 1 Taoyuanling, West Lake District)

Zhiweiguan - Hangzhou Dessert og Snacks

ZhiweiguanNoodle of Zhiweiguan Restaurant

Kinesisk: Synet på viden og smag Zhīwèiguān /jrr-way-gwan/



white flower with red center

Beliggende øst for den travle Yan'an Road og vest for den smukke West Lake, har Zhiweiguan mange specielle og fristende snacks og autentiske Hangzhou-retter. Både miljøet og smagen er vidunderlig.



Hangzhou filialer

  • Hovedkvarter: Renhe Vej 83
  • Wulin filial: Etage 1, New Yan’an Hotel, Zhijietansi Alley 20 (1F, New Yan’an Hotel, Zhijietansi Alley 20)
  • Zhaohui Road Branch: 26 Zhaohui Road (No. 26 Zhaohui Road)

Shanghai filial

  • Etage 4, Zhihui Square, 488 Wuning South Road, Jing'an District (4. sal, Wisdom Plaza, 488 Wuning South Road, Jing'an District)

Beijing filial

  • 44 Xinjiekou South Avenue, Xicheng District (nr. 44 Xinjiekou South Avenue, Xicheng District)

Tongshengxiang - Muslimsk mad

Rå pandekage i fåresuppeRå pandekage i fåresuppe, en populær Xi'an-ret
  • Kinesisk: Tong Shengxiang Tóngshèngxiáng /tong-shnng-sshyang/

Den første Tongshengxiang blev bygget i 1920 og placeret i nærheden af ​​Xi'ans klokke- og trommetårn. Tongshengxiang er en gammel restaurant i centrum af Xi'an. Skåret brød i okse- eller fåresuppe, muslimsk mad og mange slags snacks er populære i Tongshengxiang Restaurant.

  • Xi'an filial: Bell & Drum Tower Square, Beilin District (Bell & Drum Tower Square, Beilin District)
  • Beijing filial: 4 East Chang'an Street, Donghuamen, Dongcheng District (No. 4 East Chang'an Street, Donghuamen, Dongcheng District)

Jiasan Restaurant med dampet bolle — Suppeboller

SuppebollerDampet suppeboller
  • Kinesisk: Jia San Guan Tang Bao Jiǎsān Guàntāngbāo /jyaa-san gwan-tung-baoww/

Jiasan er også et berømt mærke for 'dampede suppefyldte boller', som Tianjins Goubuli. Denne restaurant tilbyder ikke kun dampede dumplings, som er deres specialitet, men tilbyder også Xi'an-snacks og andre retter.

  • Bedste Xi'an-gren: Muslim Street Branch: Beiyuanmen 93, Muslim Street, Xiyangshi, Beilin District (nr. 93 Beiyuanmen, Muslim Street, Xiyangshi, Beilin District)
  • Beijing filial: Bygning 1, Baiyunguan Street, Xicheng District (Bygning 1, Baiyunguan Street, Xicheng District)

Kina fremhæver kinesisk madrejser

Rosted And

Hvis du gør dig klar til at komme til Kina, se Sådan planlægger du en første tur til Kina for hjælp. Eller se vores anbefalede ture nedenfor til inspiration:

  • 8-dages Beijing, Xi'an og Shanghai Tour — den Gyldne Trekant
  • 12-dages Beijing, Xi'an, Chengdu, Guilin og Hong Kong køkkentur — smagen af ​​Kina

Ikke interesseret i ovenstående ture? Vi har mange flere populære turprodukter. Eller bare fortæl os dine interesser og krav, så laver China Highlights en Kina-tur til dig.

Kina madrejser

furry black and orange caterpillar