Hvor skal man spise i Hong Kong

Hong Kong er en by, der er besat af en bredt udvalg af mad . Uanset om du foretrækker Michelin-stjernede fine dining eller er interesseret i Dai Pai Dong street eats, vil Hong Kong tilfredsstille dine smagsløg og give dig en fantastisk madoplevelse.

Nedenfor har vi givet dig nogle anbefalede spisesteder i Hong Kong fra prisvindende restauranter til Hong Kongs street food.

Lan Kwai Fong — Hongkongs førende spise- og underholdningsdestination

Lan Kwai Fong er en lille plads med gader i Central, Hong Kong Island. Det er hjemsted for over 100 restauranter, barer, pubber og klubber . Du kan nyde vestligt køkken fra Spanien, Grækenland, Frankrig, Tyskland og Italien, og Orientalsk mad fra Vietnam, Thailand, Japan og Indien. Der er prisvindende restauranter og Michelin-stjernede vestlige restauranter.

Udover forskellige typer mad tilbyder Lan Kwai Fong også en bred vifte af sjov, festivaler, fester og underholdning.

Anbefalede restauranter:

• Casa Lisboa portugisisk restaurant og bar: 8/F LKF Tower, 33 Wyndham Street, Central
• Søvnløshed: Butik A, LG/F, 38–44 D’Aguilar Street, Lan Kwai Fong
• Lily & Bloom: 5–6/F, LKF Tower, 33 Wyndham Street, Lan Kwai Fong

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til hovedbanegården og tag afkørsel D2, gå derefter langs Theatre Lane og op ad D'Aguilar Street.

Soho - et område for eksotisk køkken

Soho refererer til området syd for Hollywood Road, tæt på Lan Kwai Fong. Pakket med et fantastisk udvalg af restauranter og barer , det er et af Hongkongs bedste områder for vin og spisning.

Det er kendt for et bredere udvalg af internationale restauranter og spisemuligheder. Det er et godt sted at prøve forskellige køkkener fra hele verden. De fleste restauranter er samlet omkring Mid-Levels Rulletrappe og Staunton Street . Du vil være i stand til at finde enhver form for mad lige fra italiensk, kinesisk og indisk til spansk, fransk og mexicansk. Udvalget af mad spænder fra billig og munter til dyr og velsmagende.

Anbefalede restauranter:

• Jaspas: 28–30 Staunton Street, Soho, Central
• Taco Loco: 7 Staunton Street, Soho
• La Vache!: G/F, 48 Peel Street, Central

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til hovedbanegården og tag afkørsel D2, og gå derefter ad Queen's Road Central mod centrum.

Kowloon City - En himmel for asiatisk mad

Hvis du kan lide thailandsk mad, bør du ikke gå glip af Kowloon City. Lokalbefolkningen kalder det altid Lille Thailand fordi tredive procent af restauranterne er thailandske restauranter. Intet andet sted i Hong Kong kan tilbyde dig en mere autentisk pad Thai eller tom yam goong end Kowloon City.

Udover thailandsk mad kan du også smage kantonesisk, Chiu Chow, vietnamesisk, indisk, koreansk, japansk og muslimsk køkken samt lokale desserter. Det er et distrikt, der har opbygget et ry som et tilflugtssted for madelskere, ikke kun for dets forskellige madmuligheder men også for sin gode priser .

Anbefalede restauranter:

• Islam mad: 1 Lung Kong Road, Kowloon City
• Chiu Chow Hop Shing Dessert: G/F, 9 Lung Kong Road, Kowloon City
• Mini Bangkok Seafood and Grill: Butik 1–3, G/F, The Prince Place, 398 Prince Edward Road West, Kowloon City

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til Lok Fu Station og tag derefter en kort taxatur.

Tsim Sha Tsui — en blanding af køkken og udsigt over havnen

Langs striben af ​​Tsim Sha Tsui East kan du finde mange avancerede kinesiske og vestlige restauranter og caféer, hvoraf nogle tilbyder terrasser med udsigt over Victoria Harbour. Det er fantastisk at nyd køkkenet, mens du ser på den smukke udsigt .

Gå dybere ind Knutsford Terrace and Observatory Court for at finde flere restauranter, der tilbyder køkken fra hele verden. Udover udsøgte internationale retter kan du også smage dim sum, lokale snacks eller desserter i lokale restauranter eller tehuse i de små gyder.

Anbefalede restauranter:

• Shang Palace: Lower Level, Shangri-La, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
• Sun Tung Lok kinesisk køkken: Shop 4D, 4/F, Food Loft, Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
• Dazzling Café: Butik 22, 3/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til Tsim Sha Tsui East Station og tag afkørsel P1.

pictures of a walnut tree

Mong Kok - et paradis af lokale snacks

Mong Kok er det travleste distrikt i Hong Kong og er fyldt med butikker, restauranter og madboder. Hvis du vil oplev virkelig ikonisk Hong Kong street food , bør du ikke gå glip af Mong Kok.

Mong Kok-området har mange 'madboder' ved siden af, som ikke er velindrettede, men som altid har køer foran sig til de lækre traditionelle snacks. Du kan gå med Tung Choi Street, Mong Kok Road og Fa Yuen Street at udforske madboderne.

De mest populære snacks er fiskeboller, stegt stinkende tofu, grillede spyd og rørte risnudler med oksekød. Tag plads på en skammel og fordyb dig i et lokalt tilholdssted. Derudover er der restauranter, der serverer forskellige slags retter, lige fra japansk til thai til italiensk.

Anbefalede fødevarebutikker/stande:

• Tim Ho Wan: 2-20 Kwong Wa Street, Mong Kok, Kowloon
• Fei Jie: Butik 4A, 55 Dundas Street, Mong Kok
• One Dim Sum: Butik 1 og 2, G/F, 15 Playing Field Road, Mong Kok

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til Mong Kok Station og tag afkørsel E2.

picture of tree leaves with names

Sai Kung, Lamma Island og Aberdeen - Steder for fisk og skaldyr

Hong Kong er et af verdens største havnebyer . Fisk og skaldyr i kantonesisk stil er en tradition. De bedste steder at nyde frisk fisk og skaldyr er Sai Kung, Lamma Island og Aberdeen.

Sai Kung |

Landsbyen Sai Kung er berømt for dens charmerende landsbylandskab og friske fisk og skaldyr . Fiske- og skaldyrsgaden er en fantastisk udendørs fiske- og skaldyrsbasar. En stribe fisk- og skaldyrsrestauranter står ved havet og tilbyder dig en fantastisk havudsigt, mens du nyder at spise.

Anbefalede restauranter:

• Chuen Kee Seafood Restaurant: 87–89 Man Nin Street, Sai Kung
• Brød på: 49 Se Cheung Street, Sai Kung

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til Choi Hung Station og tag afkørsel C2, og tag derefter minibusrute 1A. Alternativt kan du tage MTR til Hang Hau Station og derefter tage minibusrute 101M.

Lamma Island

Hvis tiden tillader det, kan du tage på udflugt til en af ​​de afsidesliggende øer af Hong Kong. Lamma Island er en god mulighed for sit barske landskab, lille bebyggelse, rolige strande og selvfølgelig fisk og skaldyr.

Du kan tage til de gamle fiskerlejer i Yung Shue Wan og Sok Kwu Wan , hvor du finder en række restauranter, der tilbyder fremragende fisk og skaldyr og smuk havudsigt.

Anbefalede restauranter:

• Rainbow Seafood Restaurant: G/F,1A–1B, 5, 16–20, 23–24, First Street, Sok Kwu Wan, Lamma Island
• Lamma Hilton Shum Kee Seafood Restaurant: 26 Sok Kwu Wan, Lamma Island

Hvordan man kommer dertil: Tag en færge fra Central Pier 4 til Sok Kwu Wan. Turen tager 30 til 40 minutter.

Aberdeen

Aberdeen er kendt for sin fiskerlandsby og flydende fiskerestauranter. Jumbo Kongerige , en af ​​verdens største flydende restauranter, er et populært spisested for fisk og skaldyr. Det er en særlig oplevelse at spise på en flydende restaurant, der er designet som et kinesisk palads. Du kan nyde fisk og skaldyr og dim sum.

Hvordan man kommer dertil: Tag MTR til hovedbanegården og tag afkørsel A; derefter tage bus 70 fra Exchange Square bus endestation.

Smag Hong Kong mad med Kinas højdepunkter

Der er så mange mad- og restaurantmuligheder i Hong Kong. Det kan være svært for dig at finde de rigtige spisesteder. At have en lokal guide vil være nyttigt. Han/hun kan give dig nogle anbefalinger baseret på dine præferencer og få dig til at smage det rigtige Hong Kong.

En af vores mest populære Hong Kong-ture til inspiration:

• Halvdags Dim Sum madlavningskursus - tager dig med til at besøge den velkendte Victoria Peak og deltage i en dim sum madlavningskursus for at lære essensen af ​​Hong Kongs madkultur

Vores Hong Kong-ture er specialdesignede, fleksible og unikke. Fortæl os blot dine krav og interesser.