Te spiller en væsentlig rolle i både forlovelser og bryllupper for kinesere.
Et tetræ kan ikke transplanteres; den spirer kun og vokser af et frø. Således tog folk te til symboliserer loyalitet, kærlighed og forventningen om et lykkeligt gift liv .
Te var en vigtig del af trolovelsen i kinesiske traditioner før brylluppet. Inden brylluppet overrækker brudgommens familie brudens familie forlovelsesgaver (eller forlovelsesgaver). Te er et vigtigt element i denne medgift.
Hvis brudens familie modtager medgiften, udtrykker de samtykke til ægteskabet. Så præsenterer brudens familie et sæt gaver til brudgommens side.
Gamle kinesiske brudetilbehør.Det er svært at vide det nøjagtige tidspunkt, hvor te blev en rutinemæssig del af kinesiske medgifte. Den tidligste skriftlige optegnelse over te-ceremonier er fra Tang-dynastiet (618-907). Da Tang-prinsessen Wencheng giftede sig med den tibetanske kejser, Songtsän Gampo, i 641 e.Kr., var te på hendes medgiftsliste.
Lige siden Song-dynastiet (960-1279 e.Kr.), har te-udgivelser været en uundværlig del af ægteskabsprocessen. Selv for trængende familier har te været en vigtig del af forlovelsesgaver.
Desuden, da te-drikning var udbredt under Song-dynastiet, var te også nødvendigt for underholde gæster på bryllupsdagen.
Da te symboliserer folks ønsker om loyal kærlighed og et lykkeligt ægteskab, fortsatte den med at spille en rolle i ægteskabsinstitutionen under Yuan (1271-1368 AD), Ming (1368-1644 AD) og Qing (1644-1912 AD) dynastier.
Kinesisk bryllup te-ceremoni.Siden begyndelsen af 1990'erne er bryllupper blevet moderniseret og efterligner nu delvist vestlig praksis. Traditionen med te-ceremonier ved kinesiske bryllupper er dog forblevet og er stadig højt værdsat i dag.
Te-ceremonien er en af de mest betydningsfulde begivenheder ved et kinesisk bryllup . Det hedder jing cha på kinesisk, der bogstaveligt betyder 'at med respekt byde på te'. Det inkorporerer en meget formel introduktion af brudeparret og udtrykker respekt for deres familier.
Kinesisk bryllup dekoration.I en fjern fortid blev det unge par pålagt at knæle, mens de serverede te som et tegn på respekt.
I dag kræver de fleste moderne familier kun, at parret bukker.
best soil for cactus in pots
Generelt bør parret tjene deres først forældre, så deres bedsteforældre og så andre pårørende . Men nogle gange serveres bedsteforældre først, derefter forældre.
Desuden plejede bruden at servere te til alle de nære slægtninge på brudgommens side; men i dag følges denne skik sjældent og kun af mere traditionelle familier.
Oprindeligt te-ceremonier for pårørende til bruden blev normalt indkaldt om eftermiddagen. Bruden ville have serveret te privat til sin egen familie, før hun blev gift.
Te-ceremonien for gommens side var sædvanligvis om morgenen, og skulle gennemføres, efter at parret var blevet gift og havde slået sig ned.
kinesisk bryllup.I dag vælger mange par at vise respekt for både brudens og gommens familier ved at være vært en te-ceremoni for begge sider på samme tid , i stedet for at være vært for to separate ceremonier som tidligere. De fleste familier vil i dag organisere en fælles bryllupsbanket på et hotel eller en restaurant.
Både bruden og gommen forventes at servere te til begge forældresæt. Når de gør det, er det et vigtigt øjeblik , hvilket gør pointen, når medlemmer af de to familier bliver pårørende.
Efter parret serverer te til begge forældresæt svarer forældrene ved at præsentere det nye par for røde kuverter med penge og nogle gange endda guldsmykker. Samtidig vil mange forældre også give parret nogle råd og velsignelser og udtrykke deres kærlighed og bedste ønsker.
Grøn te.I fortiden, folk brugte normalt lotusfrø og rød dadel te eller longan og rød dadel te. I kinesisk tradition repræsenterer lotusfrø og longan frugt arvinger, og røde dadler repræsenterer sødme, hvis kombination symboliserede, at parret ville få et sødt ægteskab og hurtigt føde børn.
Nu der er dog ingen streng regel om det. Folk bruger normalt grøn te eller endda bare drik i æsker.
De ingredienser, der engang blev brugt til bryllupste var rig på bedste ønsker til nygifte .
Rød dadel te.Der er et almindeligt ordsprog for alle kinesiske nygifte par: '早生贵子。'(Zǎo shēng guì zǐ. /dzaou shnng gway dzrr/ 'Fød snart dyrebare børn.'). Dette henviser til det traditionelle ønske om, at parret får et barn (eller børn) så hurtigt som muligt.
Røde dadler har to betydninger. For det første smager røde dadler sødt, og kinesere mener, at sødmen symboliserer et lykkeligt liv. For det andet lyder 'datoer'(枣 zǎo) det samme som 'snart'(早) i det kinesiske ordsprog ovenfor.
'Lotusfrø' på kinesisk er '莲子'(liánzi /lyen-dzrr/) og børn på kinesisk er '子'. Også det kinesiske tegn '莲' ligner og lyder det samme som '连', hvilket betyder 'i rækkefølge'. Så det kan ses som et ønske om flere børn!
Lotus.I Kina betragter folk lotus som en repræsentation af hellighed og renhed, da planten, selvom den lever i mudderet, rejser sig og ikke farves af den. Det bruges normalt til at symbolisere uskyldig og ægte kærlighed .
Derudover troede folk, at lotus var den eneste plante, der præsenterede både blomst og frø sammen på samme tid, hvilket blev forstået som 'arv' .
Desuden er der en meget populær type lotus i Kina kaldet bingdi-lotusen , (并蒂莲) med tvillingeblomster på en stilk. Kinesere tror, det står for et hengivent ægtepar.
Longans på kinesisk har det mindre populære navn '桂圆'(guìyuán). '桂圆'er en homofon af '贵', hvilket betyder dyrebar i ordsproget ovenfor. '圆'er også en populær karakter i kinesisk kultur, hvilket betyder rund og fuld (som månen).
Vi har designet ture specielt til teelskere for at få en dybdegående tekulturoplevelse i Kina. Her er en af vores mest populære ture til inspiration:
Hvis du er en te-fan, vil denne tekulturtur tilfredsstille din tørst grundigt.