Det er en af de mest populære vegetariske restauranter i Kunming. Den har to hovedtræk - et fantastisk miljø og delikate retter. Der er en masse blomster og planter ved porten, som er meget iøjnefaldende. Ind i restauranten kan du se en fryser med økologiske grøntsager indeni. Der er også bøger om vegetarisk mad. Desuden er køkkenet tilberedt meget delikat og designet ganske smukt. Det er fyldt med en grøn og sund atmosfære, som er værd at komme.
kinesisk navn: Ai You Duo Shen Sushi Canting
white cottony growth on plants
Anbefalede retter: visdomsliv (智慧生活, en sjælden tibetansk frugt og majskerner i et græskar), sølvhav og gylden champignon (银海金菇, en slags havgrøntsag og svamp i en sauce), sprød melonsilke (爽甜Strimlet melon), grøn jade (jade hvid jade, stegte grøntsager med tofu), bitre grøntsager med sennep (sennep 苦菜)
Den byder på vegetarisk mad i Sichuan-stil med en relativt tung smag. Der er to etager: den første sal er et tehus og den anden er en restaurant. Restauranten er malet i en lysegul farve, som er ret smuk, når solen går ned. Udsmykningen er hovedsageligt i buddhistisk stil. Tjenernes og servitricernes dragter er ret smukke, og betjeningen er hensynsfuld og entusiastisk. Der er også mulighed for gruppekøb for kunderne, hvilket vil være mere økonomisk. Parkering er gratis her.
kinesisk navn: Tianxinyuan Sushi Chayi Canting
Anbefalede retter: sort tebudding (黑茶冻), kogt fisk med syltet kål og chili (surkålsfisk, bønneprodukter med fiskesmag), vegetarisk vin (素酒), 3-linjers kød (三线肉, gluten med kødsmag) ), grønne bambusskud med sesampasta (麻酱青竹), stegt vildsennepsbladsbolle (野 sennepsæske), sichuan-smag oksekød (川香味毛腐, champignon og grøntsager)
Miljøet og indretningen er naturlig og enkel, hvilket gør kunderne meget komfortable. Tjenerne og servitricerne er ret hensynsfulde og geniale, hvilket giver dig en følelse af at være hjemme. Den vegetariske hot pot er meget populær og lækker og er meget omtalt af kunderne. Alle grøntsagerne er friske og økologiske og sammen med den speciallavede suppe smager de fantastisk.
kinesisk navn: Baihe Tianxin Sushi Canting
Anbefalede retter: vegetarisk hot pot (varm grøntsagsgryde), dampet vegetarisk fyldt bolle (vegetabilsk dampet bolle), vegetarisk salat (grøntsagssalat), kold grøntsagsret i en sauce (kold salat), sund suppe (sund suppe), stegte grøntsager ( Stegte årstidens grøntsager) ), desserter
Det er meget populært i Kunming, og de lokale kan lide at tage deres venner med hertil. Hovedretterne, der serveres, er varme gryder. Retterne er specielle, da de smager forfriskende og lækkert og er fulde af Kunmings madkarakteristik. Den varme gryde er en meget nærende ret. Efter at have spist så mange kødretter, vil det være sundere for dig at spise sådanne vegetariske fødevarer, som også kan være med til at øge din appetit.
kinesisk navn: Laopai Shuancai Sushi Guan Laopai Shuancai Sushi Guan
Anbefalede retter: Yunnan-risnudler (Yunnan Guoqiao Rice Noodles), liquor-riskugler (白酒汤圆), papayajuice (papayajuice), vermicelli lavet af bønnestivelse (vifter), dampet tofu og sticky rice (豆腐圆子)
large green caterpillar with spikes
Det er en af de mest lækre vegetariske restauranter i Kunming. Hele stilen i miljøet og indretningen er grøn, hvilket får dig til at føle dig i godt humør. De kødlignende retter er ret velsmagende og tiltrækker rigtig mange kunder. Efter maden kan du også købe nogle sunde dybfrosne vegetarboller, kiks mm. Betjeningen er ret entusiastisk og hensynsfuld.
kinesisk navn: Zhongnong Youji Shengtai Sushi Guan
Anbefalede retter: Vegetarisk kødpasta pakket ind med en økologisk lotusblomst (玉荷包, kødpasta lavet af svampe og grøntsager), fyrrete (松树茶), stegt oksekød (炒牛肉, bønneprodukter med oksekødsmag), stegte oksekødkugler med syltede grøntsager (腌菜炒牛肉丸, bønneprodukter med oksekødsmag), vegetarisk grillet filetbøf (素牛扒, gluten og tørbønnemasse med bøfsmag)