Qingdao mad
Fødevareindustrien i Qingdao har en lang og fornem historie, hvilket fremgår af husstandsnavnene på Tsingtao Beer, jordnøddeolie og krabbepind, for blot at nævne nogle få. Mineralvandet i Laoshan Mountain er råmateriale af høj kvalitet, der bruges til brygning og til sådanne drikkevarer som cola, kulsyreholdige drikke og bordvand.
Cateringindustrien byder på fisk fra havet, såsom søagurk, kammusling, abalone, hval, rejer og fisk, samt landbrugsprodukter som tørrede grøntsager og svampe dyrket på Laoshan-bjerget.
names of blue flowers list
Tunge og salte smage er typiske for Shandong-køkkenet, som er en af de berømte madstile i Kina. De andre gourmet-stilarter som kantonesisk, Sichuan, Shanghai og det nordøstlige Kina er lige så tilgængelige i Qingdao og fungerer godt sammen med de rigelige fisk og skaldyr. Forår og sommer er de bedste årstider at nyde fisk og skaldyr, især når det går med Tsingtao Beer og Laoshan Mineral Water.
Når du har fået dig mættet med lækkerierne på hoteller og restauranter, så prøv madgaderne, hvor du vil blive begejstret for de forskellige smagsvarianter fra hele landet.
organic fertilizer for indoor plants
Top 10 lokale delikatesser
- Xiaohonglou Guantangbao: Lille dampet bolle med ting i suppe inde fra Xiao Honglou Restaurant
- Sanxian Zhengjiao: Dampede dumplings fyldt med strimlede rejer, svinekød og kinesisk porre
- Tianfu Yuanxiao: Søde dumplings fra Tianfu Restaurant
- Changcheng Sanxian Shuijiao: Kogte dumplings fyldt med hakket svinekød, rejer og kinesisk porre fra Great Wall Restaurant
- Guxiangcun Paigu Mian: Nudler med ekstra skyl fra Guxiangcun Restaurant
- Qingdao Dabao: Qingdao fyldt bolle
- Qingdao Guotie: Qingdao potteklistermærker
- Daxia Shaomai: Dampet rejebolle
- Haixian huntun: Seafood wonton
- Paigu Shaguo Mifan: Svineribben i lergryde og ris
Top 10 Seafood Snacks
- Yingzhou Bayu Xiaochi: Spansk makrel kogt i Yingzhou-stil
- Qingzheng Hongdao Hailizi: Dampet Hongdao østers
- Meige Liangfen: Meige bønnegelé
- Guxiangcun Daxia Mian: Rejenudler fra Guxiangcun Restaurant
- Yingzhou Geli Taocan: Yingzhou sæt måltid med muslinger
- Meida'er Kao Youyu: Merda'er grillet blæksprutte
- Dachuan Guangyu Taocan: Sæt måltid med yarrella
- Shaguo Quanyu: Hel fisk i en lergryde
- Baoyu Haixian Feicui Mian: Spinatnudler med abalone og andre skaldyr
- Cangcheng Haixian Lubao: Panstegte boller fyldt med fisk og skaldyr fra Great Wall Restaurant