Shuierne er en af flere mindre kendte kinesiske etniske minoriteter i Guizhou-provinsen i det sydlige Kina. Som deres navn antyder, er de kendt for at leve i nærheden af vand ( shui betyder 'vand').
Shui (eller Sui) folket har en mærkelig historie. På en eller anden måde, for omkring 1.700 år siden (datoer er ikke klare), rejste stammer, der bor langs kysten af Kina, omkring 1.000 kilometer eller mere for at bo i Guizhou-provinsens dale. Både deres sprog og deres kultur er noget særpræget sammenlignet med de etniske grupper omkring dem med forskellig oprindelse. De bevarer stadig nogle aspekter af kystbefolkningens livsstil, selvom de bor i bjerge.
De lever blandt andre interessante etniske grupper som Buyi i ret smukke, stadig underudviklede lande.
Shui kvinde i farverigt tøjDer er omkring en halv million Shui. De bor i det sydlige Guizhou, og et lille antal bor i Guangxi. Omkring halvdelen af dem, eller omkring 250.000 mennesker, bor i Sandu Shui Autonomous County. Andre bor i nærliggende Duyun og Libo. Omkring 90 procent af Shui'erne bor i Guizhou.
De kan lide at bo ved siden af floder. Deres hjemland er den øverste del af Duliu- og Longjiang-floderne i den sydlige del af Miaoling-bjergene på Yungui-plateauet (Yunnan-Guizhou). Det kaldes 'landet, der flyder med mælk og honning', fordi dets tætte skove og maleriske landskaber gør det velegnet til landbrug og skovbrug.
what are the animal classes
Deres landsbyer ligger tæt på landsbyerne fra andre etniske grupper, såsom de mere talrige Buyi og Miao .
Shui-folk har deres eget sprog. Det er en del af det kinesisk-tibetanske sprogsystem. De har også deres eget gamle skriftsystem kaldet 'Shui Shu' (Shui Letter), der er over 2.000 år gammelt. Det har omkring 400 ord i former som orakelknogleindskrifter, og det bruges hovedsageligt i hekseri. De fleste Shui-folk kan ikke genkende dette sprog, og de bruger mandarin-kinesisk i deres daglige liv.
Shui-folket er efterkommere af Luoyue-folket, der boede langs kysten mindst omkring 900 kilometer syd eller sydøst for, hvor de er nu. Shui betyder vand på kinesisk, så navnet Shui-folk refererer til mennesker, der bor langs vandet. De bor hovedsageligt langs floderne og vandløbene, og deres levende skikke, tilbedelse og folklore kredser alt om vand.
Det er, som om de omsatte deres levevis langs kysten til at leve ved siden af floder, damme og søer i ådale. Det menes, at i løbet af den Han imperium (206 f.Kr. – 220 e.Kr.), eller måske efter dets fald, blev de tvunget til at flytte fra kystlandene.
Mænd bærer for det meste blåt eller grønt tøj med stofomviklede knapper foran. Bomuld er det mest brugte stof. De bærer også en blå eller sort turban om hovedet og baggy bukser.
Kvinder vikler ofte deres hoveder med en turban, og de arrangerer normalt deres lange hår i en knold og sætter en kam i den. De bærer en kjole uden krave, der når til knæene af farver, inklusive blå, grøn og grå og også et langt broderet forklæde. Ved festlige lejligheder bærer kvinder en række forskellige ornamenter, halskæder og armbånd lavet af sølv eller tinlegering.
Ris er deres basisføde, og de kan lide at spise glutinous ris og fisk, de får fra de floder eller fiskedamme, de bygger. Shui-folket er ikke særlig gode til at dyrke grøntsager, derfor indtages begrænsede sorter. De er mere opmærksomme på fiskeri og husdyravl efter kød. De vokser også og spiser lidt majs.
Deres sure suppe er meget appetitlig. Den består af syltede materialer, herunder varm peber, tomater, fisk, rejer, knogler fra svin og oksekød. Derefter tilsættes grøntsager i suppen og koges. Så suppen er meget som en hotpot. Shui-folkene spiser det hele året rundt, og de laver sjældent stegte retter.
tall green plant with purple flowers
Shui-folket kan lide at drikke vin. Deres traditionelle Jiuqian-vin har en historie på mere end 2.000 år.
Shui-folkets traditionelle huse er af 'pælebolig'-arkitektur bygget af gran- og fyrretræ og dækket af granbark eller fliser. Der er normalt to eller tre historier. Høns ligger i læ under huset, og der bor folk ovenpå. Antallet af værelser er et, tre, fem eller syv; det anses for tabu at have lige tal.
Shui-folk har et klanbaseret hierarki. En ældre af anciennitet vil holde en konference for at diskutere familieanliggender vedrørende moralske og indenlandske tvister. Når en familie holder et bryllup eller en begravelsesceremoni, vil støtte blive ydet af andre medlemmer af klanen. Klanen kan besidde sin egen kirkegård, bjergskov, græsarealer, vandkilde, fiskedam og flod.
Arbejdsdelingen i familien er traditionel: mænd arbejder på marken, mens kvinder passer i husene. Mænd pløjer og harver hovedsageligt markerne, fodrer køerne og hestene, transporterer gårdens gødning og høster korn. Kvinderne står for risplanter, plantning, markpleje og køkkenhavepleje. Shui-folk er især opmærksomme på familiebillede. Familier med samme efternavn lever sammen som en klan, hvis medlemmer overholder klanreglerne.
Når to unge mennesker ønsker at giftes, vil mændenes familie normalt sende nogen til damens hjem og bede om hendes forældres tilladelse. Når det er tilladt, vil mændenes familie vælge en gunstig dag og bære en pattegrise som gave til damens hus og spise en lille middag der.
type of fish to eat
Når det kommer til bryllupsdagen, vil en stor gris blive båret til brudens hus. Det anses for et tabu at have torden eller vejrskifte på bryllupsdagen, derfor finder brylluppet ofte sted om efteråret eller vinteren.
Ingen af deres forældre vil deltage i processen med at eskortere bruden til brudgommens hus. Normalt forlader bruden sit hus ved middagstid og går ind i sin mands hus kl. 18.00 eller 19.00. Så kommer deres forældre hjem igen.
Om natten til brylluppet sover bruden med sin brudepige. Den næste dag vil bruden vende tilbage til sine forældre og bo der, indtil hendes mand kommer hjem til hende og henter hende tilbage. Så vil de begynde deres liv som par.
Blandt de mange festivaler er Duan-festivalen den største for Shui-folket. Det svarer til den traditionelle kinesiske forårsfestival. Ifølge Shui-kalenderen er et år opdelt i 12 måneder og 4 årstider. Nytåret falder i en periode svarende til august til oktober i den gregorianske kalender. I denne periode fejrer de høsten, siger farvel til det forgangne år og byder det nye år velkommen. De nøjagtige datoer for festivalen er forskellige i forskellige klaner og landsbyer, så den varer så længe som 49 dage. Det kan være den længste festival i verden.
white orchid with yellow center
Shui-folket bærer deres bedste kostumer og samles i deres landsbyer for at ofre, se hestevæddeløb og synge og danse sammen. Fisk er en must-ret. Folk tilbereder det ved at fylde purløg, ingefær, hvidløg, skalotteløg, peberfrugt og andre krydderier i fiskenes maver. Så pakker de ind og damper fisken, indtil den er færdig. Fisken symboliserer Shui-folkets forfædre og klanernes velstand.
Se Longgong Cave med bådShui-landsbyerne ligger i en stærkt etnisk region i det sydlige Guizhou-provinsen. Dette område er berømt for interessante og forskelligartede etniske landsbyer og byer i Buyi, Miao og andre mennesker midt i et smukt naturskønt område. To interessante kraftigt byggede Buyi stenlandsbyer for eksempel, Stone Village (Shitou Zhai) og Zhenshan, står i markant kontrast til Shui'ernes pæleboliger.
De naturlige højdepunkter omfatter Longgong Cave Scenic Area og Huangguoshu-vandfaldet.
Du kan nemt rejse til Shui-regionen fra mange byer i hele Kina Guiyang-Guangzhou højhastighedsjernbane . Vi kan hjælpe med at arrangere dine billetter og overnatning, hvis du ønsker det. Men bekvem og hurtig transport inden for det etniske område for at køre til forskellige landsbyer og seværdigheder kræver en god chauffør. Vi kan arrangere pålidelig transport og en kyndig guide.
At have en lokal guide og tolk er import for at hjælpe dig med at finde de bedste steder. Vi kan tage dig med på besøg med familier og arrangere overnatning og transport, og vores ekspertguider kan også oversætte for dig.
Her er prøve Guizhou rejseplaner til Shui-regioner:
Eller tilføje Guizhou og andre destinationer som vist nedenfor:
Du kan sende os dine ideer til at ændre turene ovenfor. Se andet Guizhou ture . Forespørgsel er gratis, og modtag svar inden for 24 timer.