De bedste steder til brunch i Shanghai

Fulongxuan Restaurant

De trætte, jetlaggede rejsende, der endnu ikke kan stå op med Kinas tidlige sol, vil glæde sig over at læse, at Shanghai har en overflod af brunch-spisesteder for at starte din forskudte morgen sundt og med stil.



Fra et bredt udvalg af internationale caféer, der tilbyder gode tilbud på den angelsaksiske brunch-klassiker, til dens kantonesiske fætter, dim sum , der er ingen grund til ikke at rulle ud af sengen og udforske. Æg, Baozi, Østrigsk tærte og et glas champagne... Her er fire velsmagende anbefalinger, der kan lette dig ind i weekenden - de bedste spisesteder under 130 RMB for sene forretter.



ENOTERRA

På den cafebesatte Anfu Road ligger denne lokalt berømte vingård og restaurant, der tilbyder tre varianter af brunch, der vises på menuen som fransk, sund og amerikansk. Alle tre udsøgte og spænder fra 100 RMB til 120 RMB, præsenterer klassiske brunchretter i en specialiseret, sundhedsbevidst menu designet af Michelin Guides rådgiverkok Pierre Cebeillac-Goyac .



Deli af høj kvalitet, toast, croissant, baguette med smør og marmelade, salat og æg, udstyret med et udvalg af kaffe og juice presset fra sæsonens lokale frugter. Tilføj en indbydende mulighed for Prosecco Brut free flow til 80 RMB, og Enoterra lyder helt sikkert som en god mulighed. Afslappet atmosfære, masser af naturligt lys og masser af nærliggende boutique-, bog- og nostalgibutikker i nærheden, som du kan se.

  • 53-57 Anfu Road, nær Changshu Road.
  • Metrolinje 1, Changshu Road
Ting at lave i Shanghai Ting at lave i Shanghai Alle ting du har brug for at vide Se mere

CHALETTEN

En af Shanghais skjulte skatte er denne loungebar inde i et renoveret gammelt hus på Yongjia Road, der tilbyder billige, men gode glas rødt og hvidt (20 RMB), mad i topkvalitet i barstil og brunch fra kl. 10.00 til 15.00.



Brunchmenuen holder det enkelt, men rigtigt, med muligheder, der spænder fra 45 RMB til 60 RMB, såsom ægbenedict med laks, tun smeltesandwich, bananpandekager med valnødder, ledsaget af to kopper kaffe eller 4 glas juice.



Ejer/bartender , Dennis, er en af ​​de hyggeligste i byen. Stedet er afslappet med blødt lys, og selvom boligerne fra lav til gulvet simpelthen er for hyggelige for dem, der ønsker at arbejde over brunch, er det perfekt til at tilbringe en eftermiddag med at slappe af med vennerne.

  • 385 Yongjia Road, nær Taiyuan Road.
  • Metrolinje 1, South Shanxi Road.

WIEN CAFE

Næsten skjult i en af ​​Shanghais smukkeste, men mest beskedne gader, Shaoxing Road, ligger den østrigsk drevne Vienna Cafè. Superlative hjemmelavede tærter efter klassiske østrigske opskrifter, lækker morgenmad og frokost serveret af venlige ejere og personale gør nemt dette sted til et af Shanghais bedste brunchsteder.



Søndagsbrunchen , prissat til 130 RMB, inkluderer begge elementer i menuen; en række udsøgt kogte usual suspects; og en åben buffet i europæisk stil med blandt andet østrigsk signaturbrød, dips, varme søde retter, hjemmelavet müsli og yoghurt, kaffe og æblejuice. Atmosfæren her er elegant, men rustik, og blander den østrigske hytte med lidt af Feng Shui . Stedet på søndagsbrunch bliver hurtigt pakket med en ældre tysk- og kinesisktalende skare, så sørg for at ringe på forhånd for reservationer.



  • Bane 25, 2 Shaoxing Road, nær Shanxi South Road.
  • Tlf. nr. 021 6445 2131
  • Metrolinje 9, Dapuqiao.

KANTONESISK BRUNCH ( DIM SUM ) HOS DAO XIANG

Det kantonesiske mellemmåltid er et kulturelt, historisk emne i sig selv, som af nogle kulinariske eksperter betragtes som forløberen for den vestlige brunch. Udskift skinken og toast med dumplings, tærten med durian-kager og kaffen med mælkete, og du har med succes startet din dag i Kina som Marco Polo. Dim sum (rør ved hjertet), eller Yum Cha (tetid), har eksisteret i Kina siden Silkevejens handlendes dage, hvor forskellige tehuse langs vejen gav trætte, sultne rejsende et sted at drikke te og spise forskellige snacks.

Hos Dao Xiang , let, nærende yum cha spiser bestilles fra et kort, som du afkrydser med en blyant, for senere at blive til klassiske mundrette retter som (men langt fra begrænset til); rejerrisboller, karryfiskeboller, congee, æggetærter og ananasboller, der skal skylles ned med et højt glas te. Priserne varierer, da retter bestilles separat, men du skal være tilfreds, før du rammer 80/90 RMB-mærket. Den rejsende purists foretrukne brunch.



  • 3. sal i IAPM shopping plaza, 999 Middle Huaihai Rd.
  • Metrolinje 10, Shanxi South Road.

Brunch med Kinas højdepunkter

China Highlights' meget fleksible, tilpasselige Shanghai-ture giver mulighed for sene starter. Kontakt os for at planlægge din rejse i Shanghai, så du slipper for besværet med din Kina-ferie.



Yderligere læsning