20 anbefalede muslimske restauranter i Shanghai

1. Yershari

Til en vis grad kan en restaurants succes bevises af antallet af dens filialer. Yershari, etableret i 2001, kan findes i næsten alle distrikter i Shanghai.

Den autentiske muslimske smag af dens retter bidrager i høj grad til dens løbske succes, ligesom den serverer forskellige sæsonbestemte friske frugter fra Xinjiang gratis.

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
• Anbefalede retter : Lammeshashlik (fårespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (stor kylling), mælkete (奶茶) og ristede lammekoteletter (ristede lammekoteletter).
• Gennemsnitspris pr. person : 70 yuan
• Adresse : Etage 2, West Hongxin Fashion Square, 762 Tianshan Road, Changning District (2. sal, Hongxin Fashion Square West District, No.762 Tianshan Road, Changning District)
• telefon : 021-6274 8367
• Transport : Tag metrolinje 2, og stå af ved Loushanguan Road (娄山关路), eller tag bus 54, 71, 72, 74, 88, 141, 737, 808, 825 eller 941.

2. Tahaer Xinjiang Restaurant, Jianhe Road Branch

• kinesisk navn : Taha’er Xinjiang Xingyan
• Gennemsnitspris pr. person : 63 yuan
• Adresse : 520 Jianhe Road, Changning District (520 Jianhe Road, Changning District)
• telefon : 021-5219 9997
• Transport : Tag metrolinje 2 eller bus 91, 54, 855, 88 eller 836.

3. Yini Xinjiang smag

Denne mangeårige restaurant har mad af høj kvalitet; en stor skål braiseret kylling og mør lammeshashlik er nok tiltrækning for kunderne.

Tv'et udenfor restauranten viser typiske retter, som uundgåeligt fanger opmærksomheden hos forbipasserende.

• kinesisk navn : Yini Xinjiang Fengwei
• Anbefalede retter : Grillet lammeshashlik (Grillede lammespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (Stor tallerken kylling) og ristede boller (Grillede boller).
• Gennemsnitspris pr. person : 43 yuan
• Adresse : 98 Dongjiangwan Road, Hongkou District (98 Dongjiangwan Road, Hongkou District)
• telefon : 021-5666 6057
• Transport : Tag bus 18, og stå af ved Hongxing Road (鸿兴路).

4. En Fan Ti Restaurant

Da det ligger ved siden af ​​Xinjiang-kontoret i Shanghai, er maden fra A Fan Ti Restaurant blevet testet af mange mennesker fra Xinjiang, så smagen er uden tvivl autentisk.

Selvom pladsen ikke er særlig stor, serveres de fleste former for halal mad her.

• kinesisk navn : Afanti Meishi Yulecheng
• Anbefalede retter : Grillet lamme-shashlik (grillede lammespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (stor tallerken kylling), yoghurt (yoghurt) og ristede boller (bagte boller).
• Gennemsnitspris pr. person : 72 yuan
• Adresse : Etage 1, Tianshan Hotel, 775 Quyang Road, Hongkou District (Etage B1, Tianshan Hotel, No.755 Quyang Road, Hongkou District)
• telefon : 021- 6555 9604, 6553 2387-4504
• Transport : Tag bus 829.

5. GJJ

Med egusi som forret får ramen med oksekød (牛肉拉面) i GGJ-restauranten dig til at løbe i vand. Nudlerne er autentisk seje, og oksekødet og suppen er velsmagende og varme. Efter ramen-nudler får du serveret en gratis kop rød dadel-te (红枣茶), for at lette følelsen af ​​fedtethed.

Lammeshashlik (烤羊肉串), grillet foran restauranten, er også værd at smage.

• kinesisk navn : Guanguanji Lamian
• Gennemsnitspris pr. person : 24 yuan
• Adresse : Bygning A, 70 Zhenjiang Middle Road, Huangpu District (Bygning A, 70 Zhenjiang Middle Road, Huangpu District)
• telefon : 021-6322 0039
• Transport : Tag bus 49, 71 eller 127.

6. Xinjiang Pamir Restaurant

Beliggende i en travl gade tiltrækker både positionen og den velsmagende mad, især grillet lammeshashlik (烤羊肉串), mange Xinjiang-folk hver dag.

• kinesisk navn : Pami’er Canting
• Anbefalede retter : Grillet lammeshashlik (grillede lammespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (Stor tallerken kylling), stuvet fårekød med naan (Nan indpakket kød) og Xinjiang ris (手把饭).
• Gennemsnitspris pr. person : 50 yuan
• Adresse : 205 Zhejiang Middle Road, Huangpu District (205 Zhejiang Middle Road, Huangpu District)
• telefon : 021-6322 5664
• Transport : Tag bus 980.

7. Xibo Restaurant

Xibo Restaurants specialitet er mad lavet med badam, en unik sød, nærende tørret frugt; for eksempel parfait med badam (巴达木冻糕) og spinat med badam (巴达木 spinat).

Det har også traditionel muslimsk mad, som grillet lammeshashlik (烤羊肉串) og braiseret kylling med kartofler og grøn peber (大盘鸡).

Desuden er den anden funktion ved restauranten dens miljø. De omkringliggende bambus danner sammen med træborde og stole en elegant atmosfære.

• kinesisk navn : Xibo Xinjiang Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 97 yuan
• Adresse : Etage 3, 83 Changshu Road, Jing’an District (3rd Floor, No. 83 Changshu Road, Jing’an District)
• telefon : 021-5403 8330
• Transport : Tag metrolinje 1 eller 7, og stå af ved Changshu Road (常熟路站), eller tag bus 15, 45, 49, 93 eller 824.

8. Tahar Xinjiang Restaurant Caojiaodu Branch (Tahar Xinjiang Feast Caojiaodu Branch)

• kinesisk navn : Taha'er Xinjiang Xingyan
• Gennemsnitspris pr. person : 56 yuan
• Adresse : 61 til 63 Changning Road, Jing'an District (nr. 61-63, Changning Road, Jing'an District)
• telefon : 021-5239 1779
• Transport : Tag metrolinje 2, og stå af ved Jiangsu Road (江苏路), eller tag bus 13, 54, 765, 922 eller 941.

9. LeLe Xinjiang Restaurant

Restauranten serverer næsten alle halal-specialiteter på trods af dens forholdsvis lille størrelse. Den laver også takeaway mad.

Udover den autentiske mad præger indretningen i Xinjiang-stil og tjenernes hensynsfulde betjening og venlige attitude også restauranten.

• kinesisk navn : Lele Xinjiang Fengwei Canting
• Anbefalede retter : Lammeshashlik (fårespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (kylling på en stor tallerken) og Xinjiang-ris (手把饭).
• Gennemsnitspris pr. person : 37 yuan
• Adresse : 272 Dongtai Road, Luwan District (272 Dongtai Road, Luwan District)
• telefon : 021-6384 9071
• Transport : Tag metrolinje 10, og stå af ved Old West Gate (老西门站), eller tag bus 17 eller 864, og stå af ved Dongtai Road (东台路).

10. Fuld Hat

Navnet refererer til en slags hat i sort og hvid, der giver farvesammensætningen til restaurantens indretning, enkel men elegant. Maden på de hvide tallerkener ser velsmagende og udsøgt ud.

• kinesisk navn : Duoba Chuangyi Xiyu Liaoli
• Anbefalede retter : Braiseret kylling med kartofler og grøn peberfrugt (stor tallerken kylling), lammeshashlik (fårespyd) og oksekødsruller (牛卷).
• Gennemsnitspris pr. person : 65 yuan
• Adresse : Værelse 104, Huaihai National Mansion, 49 East Huaihai Road, Luwan District (Værelse 104, East Huaihai International Building, No.49 Huaihai East Road, Luwan District)
• telefon : 021- 6155 7424
• Transport : Tag metrolinje 8, og stå af ved Big World (大世界站), eller tag bus 451, 581, 911, 920, 926, 969 eller 980.

11. Tahar Xinjiang Restaurant Meichuan Branch (Tahar Xinjiang Restaurant Meichuan Branch)

• kinesisk navn : Taha’er Xinjiang Xingyan
• Gennemsnitspris pr. person : 63 yuan
• Adresse : 1275 Meichuan Road, Putuo District (No. 1275 Meichuan Road, Putuo District)
• telefon : 021-5162 1555
• Transport : Tag bus 727, 807, 837, 827, 947 eller 948, og stå af fra Zhenbei Road (真北路).

12. Aiziha’er Musical Restaurant

Udover at servere traditionelle halal-retter, såsom grillet lammeshashlik (烤羊肉串) og braiseret kylling med kartofler og grøn peber (大盘鸡), har restauranten sin unikke ret, stuvet kylling med yams og gulerødder (山药煲), som tiltrækker mange af spisende gæster.

Den anden unikke egenskab er de melodiske sange og smukke danse af professionelle kunstnere om aftenen, som bringer nomadernes livsstil til live.

• kinesisk navn : Aiziha'er Yinyue Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 60 yuan
• Adresse : Liuying Road 8, Zhabei District (Liuying Road nr. 8, Zhabei District)
• telefon : 021-5690 1338
• Transport : Tag metrolinje 3, og stå af ved Hongkou Football Playground (虹口足球场).

13. Yi Xin Zhai

Yi Xin Zhai tilbyder morgenmad; specialiteterne, hovedsageligt boller, ris og nudler, er forskellige fra andre lignende restauranter. Dette er en lille, men populær restaurant, men den virker ikke støjende eller overfyldt på grund af dens åbne siddepladser.

• kinesisk navn : Yi Xin Zhai Yi Xin Zhai
• Anbefalede retter : Stegte boller fyldt med oksekød, mør kylling, kolde nudler og stuvede ris med kød og grøntsager.
• Gennemsnitspris pr. person : 29 yuan
• Adresse : 1503 Pingliang Road, Yangpu District (1503 Pingliang Road, Yangpu District)
• Telefon: 021-6543 2351
• Transport : Tag bus 25, 155, 8, 538, 813 eller 842.

14. Yershari Zhengtong Road Branch (Yershari Zhengtong Road Branch)

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 72 yuan
• Adresse : Floor 4, 218 Zhengtong Road, Yangpu District (4th Floor, No. 218 Zhengtong Road, Yangpu District)
• telefon : 021-5566 1057
• Transport : Tag metrolinje 10, eller tag bus 8, 55, 59, 61, 68, 90, 99, 102, 139, 405, 406, 537, 538, 559, 713, 749, 812, 817, 817, 8, 8, 8 , 954, 910, 937, 942 eller 991.

15. Kamelfjeder

Camel Spring er opkaldt efter islams hellige kilde og serverer hovedsageligt muslimsk mad. Enestående er det, at retternes pikanthed kan ændres.

Derudover er indretningen af ​​restauranten også unik og imponerende: Franske vinduer, hvide buer og pæne borde og stole, kombinerer enkelthed med udsøgthed. Miljøet komplimenteres af den hensynsfulde service.

edible berries that grow on trees

• kinesisk navn : Luotuo Quan
• Anbefalede retter : Grillet lammeshashlik (grillet lammespyd), braiseret kylling med kartofler og grøn peber (stor tallerkenkylling), yoghurt (yoghurt med smag) og stuvet fårekage (fårekødskage).
• Gennemsnitspris pr. person : 62 yuan
• Adresse : Etage 1, bygning nr. 2, 700 Yishan Road, Xuhui District (1. sal, bygning 2, nr. 700 Yishan Road, Xuhui District)
• Telefon: 021-64702366, 64702365
• Transport : Tag metrolinje 9, stå af ved Guilin Road (桂林路) og gå ud fra afkørsel 4, eller tag bus 171,205, 224, 809, 909, 927 eller 931.

16. Tahar Xinjiang Restaurant

Restauranten er mest berømt for forskellige slags kød, herunder grillet lammeshashlik (烧羊肉串), lammekoteletter (羊排) og kyllingevinger (鸡翼).

Derudover er vegetariske retter som stegte søde kartofler med sirup（土豆拔丝） og drikkevarer som yoghurt（酸奶） og mælkete（奶茶） også velsmagende. Desuden danner den enkle udsmykning af restauranten og forestillingerne i Xinjiang-stil en autentisk atmosfære.

• kinesisk navn : Taha’er Xinjiang Xingyan
• Gennemsnitspris pr. person : 66 yuan
• Adresse : Værelse 102, 2701 Xietu Road, Xuhui District (Værelse 102, 2701 Xietu Road, Xuhui District)
  telefon : 021-6111 5977
• Transport : Tag metrolinje 1 eller 4, eller tag bus 15, 43, tunnellinje 2, 92B eller 157.

17. Yershari Zhaojiabang Road Branch (Yershari Zhaojiabang Road Branch)

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 89 yuan
• Adresse : No.2 Building, Jingzhong Mansion, 680 Zhaojiabang Road, Xuhui District (Bygning 2, Jinzhong Mansion, No.680 Zhaojiabang Road, Xuhui District)
• telefon : 021-6466 8388
• Transport : Tag metrolinje 7 eller 9, og stå af ved Zhaojiabang Road (肇嘉浜路), eller tag bus 43, 171, 205 eller 927.

18. Yershari Nandan Road Branch (Yershari Nandan Road Branch)

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 71 yuan
• Adresse : 106 East Nandan Road, Xuhui District (106 East Nandan Road, Xuhui District)
• telefon : 021-6468 6079
• Transport : Tag metrolinje 1 eller 4, eller tag bus 15, 44, 56, 89, 167, 178, 205, 218, 733, 770, 864 eller 932.

19. Yershari Tianlin Road Branch (Yershari Tianlin Road Branch)

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
• Gennemsnitspris pr. person : 64 yuan
• Adresse : 411 East Tianlin Road, Xuhui District (411 East Tianlin Road, Xuhui District)
• telefon : 021- 6451 9797
• Transport : Tag bus 120, 712, 764, 927 eller 946

20. Yershari Fenglin Road Branch (Yershari Fenglin Road Branch)

• kinesisk navn : Yelixiali Xinjiang Canting
  Gennemsnitspris pr. person : 61 yuan
• Adresse : 147 Fenglin Road, Xuhui District (No. 147 Fenglin Road, Xuhui District)
• telefon : 021-6403 8882
• Transport : Tag metrolinje 7 eller linje 9, og stå af ved Zhaojiabang Road (赵嘉浜路), eller tag bus 49, 89, 171, 733 eller 932, og stå af ved Fenglin Road (Fenglin Road Station).

Fortsæt med at læse top 8 indiske restauranter i Shanghai.