Smagning af te i tehuset.At købe te i Kina er som at købe en god vin derhjemme. Du skal uddanne dig selv om kvaliteterne af de forskellige teer, og derefter smage, smage, smage. I sidste ende er smag alt, der betyder noget. Den te, du bedst kan lide, er den bedste te for dig.
Desværre har mange besøgende ikke tid til at uddanne sig selv om de fineste sider af te, når de rejser i Kina. Der er ingen grund til at være modløs over dette, da mange kinesere heller ikke ved det første om te, men de ved, hvad de kan lide.
Se vores guide til Kinesiske tetyper .
Te kan findes overalt i Kina , fra gademarkeder til supermarkeder, fra tebutikker til tecentre. Jo mere eksklusivt butikken er, desto dyrere bliver teen, selvom den ikke er bedre end hvad du ville finde på et gademarked.
types of olives with pictures
Teer en slags regionalting i Kina . På den ene side er de fleste af de berømte kinesiske teer opkaldt efter deres produktionsområde, såsom West Lake Dragon Well Tea og Huangshan Maofeng Tea. Nogle områder i Kina er særligt kendt for deres te. Se Top te byer .
På den anden side betyder det, at forskellige teer fra forskellige steder har unikke egenskaber. For eksempel kan du få grøn Pu’er te i Yunnan, som du ikke finder andre steder.
list of shrubs with pictures
Te-ceremoniforestilling i Chengdu.Te vil være billigst i gadeboder og supermarkeder, men det er sjovere at købe te i tebutikker eller tecentre. Det er fordi du får prøvet produktet. Kinas teplantager tilbyder også dette.
Mens mange besøgende vil nøjes med at købe te fra deres hotels gavebutik eller hjørnemarked, vil troende tedrikkere tage til et te-indkøbscenter. I Beijing, altså Maliandao Tea Street eller en anden af de top temarkeder . I Shanghai tager de til Tianshan Tea Market.
Te serveres ved restaurantmåltider, så hvis du finder en smag, du kan lide, så bed din server om at skrive navnet på kinesisk, som du kan bruge, når du besøger en tebutik.
green and white vine plant
Smagning af te.Te smagning: Når du går ind i en tebutik, kan du bede personalet om at give dig nogle prøver for at beslutte, hvad du skal købe, da sorten er fantastisk. Siddende omkring et lille bord vil ekspedienterne tilberede te i små gryder og derefter hælde en slurk eller to af den bryggede te i små kopper, så du kan smage den. Der er ingen grænse for antallet af te, du kan prøve, men hvis du smager mere end fire eller fem slags i løbet af en time, kan du overveje at købe mindst en lille prøve af den te, du bedst kan lide.
Løs te: Det går løs i tønder, hvor købere bare øser den mængde ud, de ønsker. At købe te på denne måde giver tedrikkere mulighed for at observere teens kvalitet.
Komprimeret te: Komprimeret te eller te-klodser komprimeres tæt i skiver. I oldtiden komprimerede folk te tæt for en bedre transport i bjergområderne i det vestlige og sydvestlige Kina, især den gamle tehestevej. Komprimeret te var også lettere at konservere, da moderne emballagematerialer og teknologi ikke var tilgængelig.
Den højeste karakter te have hele blade, mens knækkede teblade er et tegn på teer af lavere kvalitet. Løse teer kommer også i foliepakker gemt i dekorative dåser, der nogle gange er mere tiltalende end teen indeni.
Kinesiske tepriser er overalt. Du kan muligvis finde en pakke for så lidt som 10 yuan, men forvent ikke, at det er en kvalitetste. Faktisk kan det smage mere af savsmuld end te!
Minimumspriser: Planlæg at betale mindst 30 yuan for en drikkelig te i et supermarked. I en tebutik eller et indkøbscenter kan du ende med at betale minimum 100 yuan for en ounce eller to.
Rejs med en kinesisk rejseguide.Når du har fundet den te, du kan lide, skal du sørge for at forhandle for at få den bedste pris. Sælgere citerer normalt udlændinge en pris, der kan være tre til fire gange højere, end de ville fortælle en af deres landsmænd til at begynde med.
tall skinny trees for landscaping
Brug af tal: Hvis du ikke kender dine tal, så send en lommeregner frem og tilbage, indtil I begge er tilfredse med aftalen. Husk, du vil forhandle i kinesiske yuan.
Medbring en kinesisktalende: Ekspedienter i tebutikker og indkøbscentre taler måske ikke altid engelsk, så hvis du kan tage en, der taler kinesisk, med dig, har du større chance for at få lige det, du ønsker.
China Highlights lover nul shopping til vores kunder for at forbedre kvaliteten af din rejseoplevelse, medmindre det naturligvis er anmodet om det. Hvis du tænker på shopping, hjælper vi med at skræddersy den helt rigtige kombination, så den passer til dine ønsker, hvad enten det er til souvenirs, kulturelle indkøb eller blot kinesiske engrosvarer til en pris! Din lokale guide kan også hjælpe med nogle gode shoppingtips.